Genel Blog

Karpuz Salatası Tarifi

29

Karpuz Salatası Tarifi

Genelde yaz aylarında soframızdan hiç yetkisiz olmayan karpuzu, üstelik rokalı, mozarellalı, nar ekşili şahane bir salata olarak sunmak için size pratik ve şık bir tarif sunuyoruz. Misafirlerinize ve size çoktan sağlık olsun.  Karpuz salatası malzemeleri- Yarım adet çekirdeksiz sert karpuz- 1 demet körpe roka- 1 avuç ceviz- 1 yemek yemek kaşığı pekmez- 10 adet mini mozzarella peyniri- 3 yemek yemek kaşığı nar ekşisiKarpuz salatasının yapılışı- Çekirdeklerini ayırdığınız ya da çekirdeksiz olarak aldığınız karpuzları iri dilimler halinde muhakkak.- Kurabiye kalıbı ya da büyük su bardağı ile dairesel silindir haline getirin.- Karpuzları servis tabağına simetrik bir şekilde alın. Bir servis için 6 dilim karpuz yetecektir.- Körpe (bebe) rokaları yıkayıp kuruttuktan daha sonra birkaç yaprak halinde her bir karpuz diliminin üstüne yerleştirin.- Cevizleri pekmezle karamelize edin. Bunun için pekmezi altı yanan tavaya alın. Isındıktan daha sonra üstüne cevizleri ekleyin. – Pekmez adamakıllı ısındıktan ve cevizler de pekmez ile bütünleştikten daha sonra karamelize olan cevizleri üstüne rokaların üzerine yerleştirin. – Her bir dilime 1 adet ceviz yetecektir.- Mini mozzarella peynirleri ikiye bölün.- Yarım indirilmiş peynirleri rokanın üzerine, cevizlerin yanında yerleştirin. – Son olarak nar ekşisini salatanızın üstüne eşdeğer bir şekilde gezdirin.- Sıhhat olsun.  Karpuz salatası nasıl yapılır? Karpuz salatası yaparken nelere uyarı edelim?



Bir önceki yazımız olan Tüp Bebek Tedavisinde Embriyolojinin Önemi başlıklı makalemizde bebek, embriyo ve embriyo gelişimi hakkında bilgiler verilmektedir.

Yoruma kapalı.